Speisekarte

Vorspeisen
Grüner Salat
8.50
Gemischter Salat
9.50
Tomaten Mozzarella "Caprese"
15.50

Burrata mit Trüel-Carpaccio

Nüsslisalat
15.50

Speck, Steinpilze, Spiegelei

Tomatencremesuppe
9.50

mit Rahm

Safrancremesuppe
12.50

mit Rahm

Bresaola Carpaccio
28.50

Ruccola, Parmesansplitter, Kapern, Zwiebeln

Rinds Tartar
28.50

Gurken, Zwiebeln, Kapern

Hauptspeisen
Kalbsgeschnetzeltes Züri-Art
38.50

Mit Rösti

Kalbsleberli "Veneziana"
36.50

Mit Rösti

Kalbsrahmschnitzel
35.50
Wienerschnitzel vom Kalb
36.50
Riz Casimir vom Kalb
33.50

Im Reisring mit Früchte garniert

Pouletflügeli
21.50
Piccata Milanese vom Kalb
37.50
Kalbssteak Armaniac
51.50

Mit Morchelcremesauce

Rinds Stroganoff
39.50
Rindsfillet vom Grill
46.50

an Steinpilzcremesauce oder grüner Pfeffersauce

Schweinsschnitzel paniert
26.50
Mix-Grill-Teller
42.50

Eine Beilage inkl. Pommes, Gemüse, Risotto, Reis, Pasta, Kroketten

Fisch
Black Tiger Crevetten
42.50

mit Knoblauch und Olivenöl verfeinert

Eglifilet im Bierteig
29.50

mit Tatarsauce

Vegi
Steinpilz Risotto
28.50
Safran Risotto
27.50

mit Trüffel-Carpaccio

Gemüse Curry
19.50

Gemüse, Currysauce, Reis

Früchte Curry
19.50

Frische Früchte, Currysauce, Reis

Ravioli
24.50

gefüllt mit Riccota und Spinat an Butter und Salbei

Gnocchi Gorgonzola
24.00

Grosse Gnocchi gefüllt mit Spinat an Gorgonzolarahmsauce

Gemüseteller
25.50

Tagesgemüse mit Spiegelei

Cannelloni
21.50

Ricotta, Spinat

Spezial
Surf & Turf
46.50

Rindsfilet, Riesen-Crevetten und Tomaten-Risotto

Schweinssteak
32.50

Walliser Art

Beni's - Spiess vom Grill
38.50

Kalbs, Rind, Schwein, Lamm

Lammrückefilet
38.50

In Rotweinjus

Cordon-Bleu
Classic
29.50

mit Schinken und Käse

Chili
31.50

mit pikanter Salami, Knoblauch, Chili und Gorgonzola

Beni's
35.00

mit Schinken, Käse und flambierte Steinpilze

Eine Beilage inkl. Pommes, Gemüse, Risotto, Reis, Pasta, Kroketten

Hot Stone
Rindsfilet 250g
45.50
Rindsfilet 300g
55.50
Rindsfilet 400g
72.00
Rindsentrecôte 250g
42.50
Rindsentrecôte 300g
52.50
Rindsentrecôte 400g
70.00
Lammfilet 250g
36.50

Eine Beilage inkl. Pommes, Gemüse, Risotto, Reis, Pasta, Kroketten

Pasta
Spaghetti Napoli
18.50

Tomatensauce

Spaghetti aglio e olio
19.50

Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini

Spaghetti Amatriciana
21.50

Speck, Zwiebel, Tomatensauce

Spaghetti Carbonara
22.50

Speck, Zwiebel, Rahmsauce, Ei

Spaghetti Pompei
24.50

mit Poulet Streifen, Peperoncini, Knoblauch und Tomatensauce

Spaghetti Pesto
21.50
Penne Chef
22.50

Schinken, Tomatenrahmsauce

Penne all'arrabbiata
19.50

Tomatensauce, Peperoncino, Basilikum

Penne quattro formaggi
22.50

Vier verschiedene Käse, feine Rahmsauce

Penne Piemontese
22.50

Pesto, Tomaten, Rahm

Penne Benni
26.50

Kalbfleisch an leicht pikanter Tomatenrahmsauce

Tagliatelle salmone
27.50

Lachs an einer Zitronen-Wodka-Sauce

Tagliatelle casa
36.50

mit Steinpilz, Riesencrevetten und Trüffel-Capracio

Tagliatelle Benni
33.50

mit Zucchetti, Riesen-Crevetten, Cherry Tomaten, Olivenöl, Peperoncini

Tortellini Genovese
23.50

Pesto, Kartoffeln, Oliven, Rahmsauce

Tortellini alla Panna
22.50

Rahmsauce

Spaghetti rocce di Pinamare
30.50

mit Meeresfrüchten, Riesencrevetten, Tomatensauce

Lasagne al forno
23.50

mit Rindshackfleisch

Spaghetti al Cartoccio
35.50

mit Crevetten, Muscheln, Steinpilz, Tomatenrahmsauce und Parmaschinken

Pizza
Margherita
15.00

Tomatensauce, Beni's Käse

Beni's
23.50

Kalbfleisch, Knoblauch, Pesto

Hedingen
18.00

Argentinischen Chorizo, Oliven, Fetakäse

Burrata
26.50

Burratta-Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cherry Tomaten

Daniel Buumann
22.50

Speck, Steinpilze, Lauch, Knoblauch

Tre Salami
19.00

Scharfe Salami, milde Salami, argentinischer Chorizo

Porcini
20.00

Steinpilz, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch

Salmone
24.00

Lachs, Rucola, Parmesan, Cherry Tomaten

Mascarpone
24.50

Parmaschinken, Rucola, Mascarpone

Amore
18.00

Vorderschinken, Spiegelei

Levin
19.00

Poulet Fleisch, BBQ-Sauce und Ananas

Scherry Spezial
33.00

Cherry Tomaten, Buffala, Bresaola, Rucola, Trüffel

Quattro Formaggi
16.00

Gorgonzola, Beni's Käse, Fetakäse, Parmesan

Napoli
17.00

Sardinen, Kapern, Oliven

Gamberoni
25.00

Crevetten, Knoblauch

Buffala + Crudo
28.00

Buffala, Parmaschinken

Gorgonzola + Crudo
26.00

Gorgonzola, Parmaschinken

Tonno
18.00

Thunfisch, Zwiebeln, Kapern

Marinara
14.00

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano

Vegetariana
18.00

Diverses frisches Gemüse

Frutti di mare
25.00

Meeresfrüchte

Funghi
16.00

Frische Champignons

Luis
20.50

Spinat, Fetakäse, Spiegelei

Prosciutto-Funghi
18.00

Vorderschinken, frische Champignons

Prosciutto
17.00

Vorderschinken

Quattro Stagione
19.00

Vorderschicken, Champignons, Artischocken, Peperoni

Calzone
20.50

(Zugedeckt) Vorderschinken, frische Champignons, Ei

Plus
21.50

Vorderschinken, Salami, Speck, Gorgonzola

Hawaii
18.00

Vorderschinken, Ananas

Contadina
19.00

Scharfe Salami, Peperoni, Oliven, Spiegelei

Calabrese
18.00

Scharfe Salami, Oliven, Fetakäse

Salamini
18.00

Milde Salami, Zwiebel, Knoblauch, Oliven

Pollo
20.50

Poulet Fleisch mariniert, Peperoncini, Knoblauch, BBQ-Sauce

Patatine Chips
19.00

Tomatensauce, Mozzarella und Pommes

Vollständige Speisekarte finden Sie in unserem Restaurant

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